Читатели не доверяют советам упитанных ЗОЖ-блоггеров

Восприятие рекомендаций по поводу здорового питания зависит от того, имеется ли у автора избыточный вес. Результаты двух интернет-исследований, проведенных в Корнелльском университете США (Cornell University), были опубликованы в журнале Health Communication. Оказывается, фотография блоггера, имеющего избыточный вес, влияет на восприятие читателями его советов, касающихся здорового образа жизни. Согласно выявленному стереотипу, читатели меньше доверяют советам по выбору здорового питания, если видят снимок автора с лишним весом.

В первом эксперименте 230 участников были случайным образом разделены на две группы. Им всем показывали фотографии одних и тех же десяти блюд, в составе которых присутствовала черная фасоль, сыр, салат с гренками, говядина с овощами и т. д. Каждая фотография сопровождалась небольшим изображением предполагаемого автора сообщения, причем одной группе демонстрировали снимок женщины с избыточным весом, а второй - фотографию той же женщины после его снижения. Участников просили оценить, насколько здоровыми кажутся представленные блюда по шкале от одного до семи. Обнаружилось, что участники оценивали блюда, предложенные блоггером с избыточным весом, как менее полезные для здоровья.

Во втором эксперименте исследователи добавили к снимкам еды и фотографиям авторов информацию о калорийности блюд и содержании в них жиров. Несмотря на то, что эти сведения могли помочь сориентировать участников по поводу свойств пищи, читатели все равно больше обращали внимание на вес автора сообщения. Тем не менее, когда исследователи показали некоторым участникам умышленно измененные сведения о калорийности и содержании жиров (вдвое завысив показатели калорийности и втрое - количество жира), это повлияло на впечатление о полезности блюд. Интересно, что при прочих равных условиях завышенные данные о жирах и калориях влияли на мнение участников в той же степени, как снимок упитанного блоггера.

«Когда мы ищем информацию в интернете, на наше восприятие способны влиять многие сигналы, и мы можем даже не осознавать этого, - говорит ведущий автор исследования Джонатан Шульдт (Jonathon Schuldt). - Люди скептически относятся к информации о здоровом питании, если она исходит от автора с избыточным весом. Им кажется, что такой блоггер рекомендует более жирную и менее здоровую пищу. Теперь мы знаем, что это всего лишь стереотип, что поможет нам больше обращать внимание на информацию о составе продукта, а не на фотографию автора».

Как считают авторы исследования, изучение предубеждений в интернете имеет большое значение, поскольку всемирная сеть является одним из главных источников информации. Так, более половины опрошенных пользователей смартфонов сообщили, что используют свои устройства для поиска информации, связанной со здоровьем.,

Источник: http://www.univadis.ru/